Ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir ainsi que le dimanche midi


Notre carte

Notre carte

Les entrées

Salade mixte (petite envie)

7,00 €

Salade mixte

14,00 €

Croustillant de chèvre sur lit de salade verte

10,00 €

Presskopf, vinaigrette à l’échalote (petite envie)

5,00 €

Presskopf, vinaigrette à l’échalote

10,00 €

Os à moelle grillé (le plaisir est dans l’attente) - 1 pièce

6,00 €

Brochette de champignons grillés, sauce béarnaise

11,00 €

Terrine de volaille au foie gras (petite envie)

6,00 €

Terrine de volaille au foie gras

12,00 €

Foie gras de canard et son chutney (petite envie)

8,00 €

Foie gras de canard et son chutney

16,00 €

Escargots à la bourguignonne (le plaisir est dans l’attente) - Les 6

7,00 €

Fait Maison y compris nos vinaigrettes !

 

Les grillades

Cervelas grillés, sauce crème ou poivre

13,00 €

Escalope de volaille à la crème

14,00 €

Rognon de veau cuit et servi entier, sauce moutarde à l'ancienne

15,00 €

Onglet de boeuf, sauce échalote

16,00 €

Onglet de veau

18,00 €

Filet de kangourou

19,00 €

Entrecôte de boeuf

19,00 €

Entrecôte de boeuf à la moelle (le plaisir est dans l’attente)

23,00 €

Magret de canard entier

20,00 €

Filet de boeuf

22,00 €

Brochette de filet mignon de veau

22,00 €

Brochette de filet de boeuf et de filet mignon de veau

22,00 €

Un choix de garnitures vous sera proposé lors de votre commande.

Nos sauces sont faites maison !

Roquefort, Poivre, Crème, Echalote, Moutarde à l'Ancienne, Beurre d'Escargot, Ketchup

 

Le poisson

Poisson du moment

16,00 €

Fait Maison y compris la sauce de nos poissons !


Le fromage

Le fromage affiné du moment

5,50 €

Les desserts

Riz au lait à l’amande et à la vanille, glace orange sanguine

6,50 €

Sabayon au fruit du moment et sa boule de glace

6,50 €

Cœur coulant au chocolat, glace vanille (le plaisir est dans l’attente)

6,50 €

Crème brûlée à la vanille, glace vanille

6,50 €

Panacotta au coulis de fruits et sa boule de glace

6,50 €

Fondant banane et chocolat blanc (le plaisir est dans l’attente)

6,50 €

Dame Blanche

6,50 €

Chocolat Liégeois ou Café Liégeois

6,50 €

Glaces et sorbets - La boule

(en provenance de notre artisan glacier Alba) :

Café, cannelle, confiture de lait, chocolat, marron, noix de coco, vanille. Citron jaune, fraise, framboise, fruit de la passion, orange sanguine.

2,00 €

Sabay’s sorbet ou sorbet 2 boules arrosées au choix

8,00 €

Irish Coffee, café alsacien, café italien ou café lorrain

8,00 €

Notre chantilly et notre sauce chocolat sont faites maison.

Menu enfant

Escalope de poulet, frites, sauce crème et glace 2 boules

9,00 €

Ou

Cervelas froid ou grillé, frites, sauce crème et glace 2 boules

9,00 €

Les plats « faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts - Prix nets

Ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir ainsi que le dimanche midi


Notre carte

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Les entrées

Salade mixte (petite envie)

7,00 €

Salade mixte

14,00 €

Croustillant de chèvre sur lit de salade verte

10,00 €

Presskopf, vinaigrette à l’échalote (petite envie)

5,00 €

Presskopf, vinaigrette à l’échalote

10,00 €

Os à moelle grillé (le plaisir est dans l’attente) - 1 pièce

6,00 €

Brochette de champignons grillés, sauce béarnaise

11,00 €

Terrine de volaille au foie gras (petite envie)

6,00 €

Terrine de volaille au foie gras

12,00 €

Foie gras de canard et son chutney (petite envie)

8,00 €

Foie gras de canard et son chutney

16,00 €

Escargots à la bourguignonne (le plaisir est dans l’attente) - Les 6

7,00 €

Fait Maison y compris nos vinaigrettes !

 

Les grillades

Cervelas grillés, sauce crème ou poivre

13,00 €

Escalope de volaille à la crème

14,00 €

Rognon de veau cuit et servi entier, sauce moutarde à l'ancienne

15,00 €

Onglet de boeuf, sauce échalote

16,00 €

Onglet de veau

18,00 €

Filet de kangourou

19,00 €

Entrecôte de boeuf

19,00 €

Entrecôte de boeuf à la moelle (le plaisir est dans l’attente)

23,00 €

Magret de canard entier

20,00 €

Filet de boeuf

22,00 €

Brochette de filet mignon de veau

22,00 €

Brochette de filet de boeuf et de filet mignon de veau

22,00 €

Un choix de garnitures vous sera proposé lors de votre commande.

Nos sauces sont faites maison !

Roquefort, Poivre, Crème, Echalote, Moutarde à l'Ancienne, Beurre d'Escargot, Ketchup

 

Le poisson

Poisson du moment

16,00 €

Fait Maison y compris la sauce de nos poissons !


Le fromage

Le fromage affiné du moment

5,50 €

Les desserts

Riz au lait à l’amande et à la vanille, glace orange sanguine

6,50 €

Sabayon au fruit du moment et sa boule de glace

6,50 €

Cœur coulant au chocolat, glace vanille (le plaisir est dans l’attente)

6,50 €

Crème brûlée à la vanille, glace vanille

6,50 €

Panacotta au coulis de fruits et sa boule de glace

6,50 €

Fondant banane et chocolat blanc (le plaisir est dans l’attente)

6,50 €

Dame Blanche

6,50 €

Chocolat Liégeois ou Café Liégeois

6,50 €

Glaces et sorbets - La boule

(en provenance de notre artisan glacier Alba) :

Café, cannelle, confiture de lait, chocolat, marron, noix de coco, vanille. Citron jaune, fraise, framboise, fruit de la passion, orange sanguine.

2,00 €

Sabay’s sorbet ou sorbet 2 boules arrosées au choix

8,00 €

Irish Coffee, café alsacien, café italien ou café lorrain

8,00 €

Notre chantilly et notre sauce chocolat sont faites maison.

Menu enfant

Escalope de poulet, frites, sauce crème et glace 2 boules

9,00 €

Ou

Cervelas froid ou grillé, frites, sauce crème et glace 2 boules

9,00 €

Les plats « faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts - Prix nets

Ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir ainsi que le dimanche midi


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Les entrées

Salade mixte (petite envie)

7,00 €

Salade mixte

14,00 €

Croustillant de chèvre sur lit de salade verte

10,00 €

Presskopf, vinaigrette à l’échalote (petite envie)

5,00 €

Presskopf, vinaigrette à l’échalote

10,00 €

Os à moelle grillé (le plaisir est dans l’attente) - 1 pièce

6,00 €

Brochette de champignons grillés, sauce béarnaise

11,00 €

Terrine de volaille au foie gras (petite envie)

6,00 €

Terrine de volaille au foie gras

12,00 €

Foie gras de canard et son chutney (petite envie)

8,00 €

Foie gras de canard et son chutney

16,00 €

Escargots à la bourguignonne (le plaisir est dans l’attente) - Les 6

7,00 €

Fait Maison y compris nos vinaigrettes !

 

Les grillades

Cervelas grillés, sauce crème ou poivre

13,00 €

Escalope de volaille à la crème

14,00 €

Rognon de veau cuit et servi entier, sauce moutarde à l'ancienne

15,00 €

Onglet de boeuf, sauce échalote

16,00 €

Onglet de veau

18,00 €

Filet de kangourou

19,00 €

Entrecôte de boeuf

19,00 €

Entrecôte de boeuf à la moelle (le plaisir est dans l’attente)

23,00 €

Magret de canard entier

20,00 €

Filet de boeuf

22,00 €

Brochette de filet mignon de veau

22,00 €

Brochette de filet de boeuf et de filet mignon de veau

22,00 €

Un choix de garnitures vous sera proposé lors de votre commande.

Nos sauces sont faites maison !

Roquefort, Poivre, Crème, Echalote, Moutarde à l'Ancienne, Beurre d'Escargot, Ketchup

 

Le poisson

Poisson du moment

16,00 €

Fait Maison y compris la sauce de nos poissons !


Le fromage

Le fromage affiné du moment

5,50 €

Les desserts

Riz au lait à l’amande et à la vanille, glace orange sanguine

6,50 €

Sabayon au fruit du moment et sa boule de glace

6,50 €

Cœur coulant au chocolat, glace vanille (le plaisir est dans l’attente)

6,50 €

Crème brûlée à la vanille, glace vanille

6,50 €

Panacotta au coulis de fruits et sa boule de glace

6,50 €

Fondant banane et chocolat blanc (le plaisir est dans l’attente)

6,50 €

Dame Blanche

6,50 €

Chocolat Liégeois ou Café Liégeois

6,50 €

Glaces et sorbets - La boule

(en provenance de notre artisan glacier Alba) :

Café, cannelle, confiture de lait, chocolat, marron, noix de coco, vanille. Citron jaune, fraise, framboise, fruit de la passion, orange sanguine.

2,00 €

Sabay’s sorbet ou sorbet 2 boules arrosées au choix

8,00 €

Irish Coffee, café alsacien, café italien ou café lorrain

8,00 €

Notre chantilly et notre sauce chocolat sont faites maison.

Menu enfant

Escalope de poulet, frites, sauce crème et glace 2 boules

9,00 €

Ou

Cervelas froid ou grillé, frites, sauce crème et glace 2 boules

9,00 €

Les plats « faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts - Prix nets

Ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir ainsi que le dimanche midi


Notre carte

Notre carte

Les entrées

Salade mixte (petite envie)

7,00 €

Salade mixte

14,00 €

Croustillant de chèvre sur lit de salade verte

10,00 €

Presskopf, vinaigrette à l’échalote (petite envie)

5,00 €

Presskopf, vinaigrette à l’échalote

10,00 €

Os à moelle grillé (le plaisir est dans l’attente) - 1 pièce

6,00 €

Brochette de champignons grillés, sauce béarnaise

11,00 €

Terrine de volaille au foie gras (petite envie)

6,00 €

Terrine de volaille au foie gras

12,00 €

Foie gras de canard et son chutney (petite envie)

8,00 €

Foie gras de canard et son chutney

16,00 €

Escargots à la bourguignonne (le plaisir est dans l’attente) - Les 6

Les 12

 

7,00 €

14,00 €

Fait Maison y compris nos vinaigrettes !

 

Les grillades

Cervelas grillés, sauce crème ou poivre

13,00 €

Escalope de volaille à la crème

14,00 €

Rognon de veau cuit et servi entier, sauce moutarde à l'ancienne

15,00 €

Onglet de boeuf, sauce échalote

16,00 €

Onglet de veau

18,00 €

Filet de kangourou

19,00 €

Entrecôte de boeuf

19,00 €

Entrecôte de boeuf à la moelle (le plaisir est dans l’attente)

23,00 €

Magret de canard entier

20,00 €

Filet de boeuf

22,00 €

Brochette de filet mignon de veau

22,00 €

Brochette de filet de boeuf et de filet mignon de veau

22,00 €

Un choix de garnitures vous sera proposé lors de votre commande.

Nos sauces sont faites maison !

Roquefort, Poivre, Crème, Echalote, Moutarde à l'Ancienne, Beurre d'Escargot, Ketchup

 

Le poisson

Poisson du moment

16,00 €

Nos sauces sont faites Maison !

 

Le fromage

Le fromage affiné du moment

5,50 €

Les desserts

Riz au lait à l’amande et à la vanille, glace orange sanguine

6,50 €

Sabayon au fruit du moment et sa boule de glace

6,50 €

Cœur coulant au chocolat, glace vanille (le plaisir est dans l’attente)

6,50 €

Crème brûlée à la vanille, glace vanille

6,50 €

Panacotta au coulis de fruits et sa boule de glace

6,50 €

Fondant banane et chocolat blanc (le plaisir est dans l’attente)

6,50 €

Dame Blanche

6,50 €

Chocolat Liégeois ou Café Liégeois

6,50 €

Glaces et sorbets - La boule

(en provenance de notre artisan glacier Alba) :

Café, cannelle, confiture de lait, chocolat, marron, noix de coco, vanille. Citron jaune, fraise, framboise, fruit de la passion, orange sanguine.

2,00 €

Sabay’s sorbet ou sorbet 2 boules arrosées au choix

8,00 €

Irish Coffee, café alsacien, café italien ou café lorrain

8,00 €

Notre chantilly et notre sauce chocolat sont faites maison.

Menu enfant

Escalope de poulet, frites, sauce crème et glace 2 boules

9,00 €

Ou

Cervelas froid ou grillé, frites, sauce crème et glace 2 boules

9,00 €

Les plats " faits maison " sont élaborés sur place à partir de produits bruts - Prix nets